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La Finca
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El Nogal en la Finca
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LA FINCA

La finca se encuentra ubicada en Cuadro Nacional, San Rafael, Mendoza, a 6 km del centro urbano de la ciudad.

 

El viñedo se compone de 5 hectáreas de MALBEC de más de 5 años de antigüedad en formato de espaldero.

 

Este paraje en particular posee tierra franco arenosa y una diferencia muy marcada de temperatura entre el día y la noche que resultan en una uva de características muy particulares con alto grado de concentración azucarina.

 

El viñedo es irrigado por gravedad con agua del Río Diamante proveniente de la cordillera de Los Andes. El mantenimiento se realiza en forma muy específica y se abona con guano de chivo.

“El vino mueve la primavera, / crece como una planta la alegría. Caen muros, peñascos, / se cierran los abismos, / nace el canto.” Pablo Neruda, Oda al Vino.

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