LOS VINOS
"El vino es poesía embotellada." Robert Louis Stevenson
Malbec Roble 2016
Varietal: Malbec 100%
Cosecha: primera quincena de abril de 2016 - (Manual)
Finca: Bodegas Americanas, San Rafael, Mendoza.
De profundo brillo, con trazos de guindas rojizas, el particular aroma de este Malbec, de buena limpieza, con notas de higos y ciruelas maduras, despliega todo su esplendor en una dulce entrada en boca, donde se destacan su acidez y ciertos dejos de especias de cuidada selección.
Premios
​
Medalla de Plata. La Mujer Elige 2018. Mendoza, Argentina.
​
Medalla de Plata. Terravino 2018. Israel.
Para disfrutar nuestros vinos plenamente, aconsejamos descorchar la botella media (½) hora antes, ya que el contacto con el aire le permitirá expresarse en toda su magnitud. Los métodos tradicionales utilizados en su elaboración y añejamiento, pueden dejar algún sedimento, por lo que sugerimos servirlo con suavidad o bien trasvasarlo a un decantador. Beber entre 18° y 21° C.
Sauvignon Blanc
Expresivo vino que aparece a la vista con un color tenue, amarillo verdoso con matrices grisáceos. Potente nariz de frutos que recuerdan a pomelo rosado, citrus y notas "salvajes" de ruda. En la boca es voluminoso vivaz, largo y complejo.
​
Acompaña variedad de pescados al vapor, queso de cabra, mariscos y moluscos frescos, pastas frescas con salsa cremosa o marinero
LOS ESPUMANTES
Chardonnay Extra Brut
De delicado aroma a manzanas verdes y tono amarillo pálido con vetas ligeramente verdosas, este Chardonnay Extra Brut de entrada suave y burbujas finas y persistentes brinda acidez equilibrada, buen volumen y final de boca ideales para acompañar sushi, pescados, platos suaves y todo momento agradable.
​
Servir entre 5ºC y 7ºC
​
Malbec Rosé Dulce
De delicado aroma a uvas Malbec con notas de frutos rojos y violetas y tono rosado suave con burbujas finas y persistentes, este Malbec Rosé Dulce de acidez y concentración de azúcar equilibradas brinda elegancia, volumen y final de boca indicados para acompañar postres, como copa previa a las comidas o simplemente para disfrutar buenos momentos a toda hora.
​
Servir entre 5ºC y 7ºC
Torrontés Dulce Natural
De delicado aroma en el que conviven azahares, melones, duraznos blancos y lichis almibarados y tono amarillo pálido con vetas ligeramente verdosas, este Torrontés Dulce Natural de entrada suave proporciona acidez equilibrada, buen volumen y gran final de boca ideales para acompañar postres o coronar momentos agradables.
​
Servir entre 5ºC y 7ºC
